Sapin Étoilé Apéritif
Sapin Étoilé Apéritif contient 240 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour snacks sur FoodFactly (233 kcal pour 100 g).
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en cuivre, 30 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 240 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 6,8 g | 34 % |
| Cholestérol L | 51 mg | 17 % |
| Sodium L | 448 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 3,2 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,65 g | 1 % |
| Protéines L | 8,4 g | 17 % |
| Vitamine A L | 70,8 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,27 mg | 22 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 32,6 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,3 µg | 12 % |
| Calcium L | 88,3 mg | 7 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 32,4 mg | 8 % |
| Phosphore L | 154 mg | 12 % |
| Potassium L | 218 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,33 mg | 37 % |
| Manganèse L | 0,68 mg | 30 % |
| Sélénium L | 4,6 µg | 8 % |
| Iodine L | 14,1 µg | 9 % |
| Chlorure L | 279 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 37 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,4 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 8,1 g)
- Fibres3,2 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 1,6 g)
- Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour snacks (médiane 2,7 g)
- Lipides13 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 11,8 g)
- Acides gras saturés6,8 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 4 g)
- Sodium448 mgau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 418 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau46 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 17,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,028 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,034 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,069 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 134 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 46 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Picard
- Code-barres
- 3270160890491
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Snacks et démarreurs congelés
- Emballage
- Plastic,Cardboard,frozen
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé_ [farine de _blé_ (_gluten_), _gluten de blé_, farine de _blé_ malté (_gluten_)], crème fraîche épaisse (lait), eau, fromage blanc (_lait_), préparation à base de tomate 5,4% (tomate mi-sechée et concentré de tomate, huile de colza, sel, origan, sucre, ail), fromage frais (_lait_) 5,4 %, bloc de foie gras de canard 4% [foie gras de canard (oigine : France), eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], _saumon_ fumé 3,9 % (_saumon_ (_poissons_) sel] , jambon Serrano 3,5 % jambon de porc (origine : Espagne*), sel, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), asperge verte 2,4 %, huile de tournesol, épinard (épinard, eau, sel), compotée d'oignon rouge [oignon rouge, vinaigre balsamique de Modène IGP (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : caramel au sutfite d'ammonium), sucre, eau, huile d'olive vierge extra), _crème_ liquide (_crème_ (_lait_), stabilisant : camaghénanes, émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale], préparation à base de basilic [huile de tournesol. basilic, fromage (lait), sel, jus de citron concentré, ail], levure, _Comté_ (_lait_), sucre, huile d'olive vierge extra, roquette 0,9 %, girolle, _lait_ écrémé en poudre, farine d'_orge_ malté (_gluten_), sel, colorants : rouge de betterave et complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, basilic 0,4 %, courge toastée, _noisette_ hachée grillée, _fromage_ Parmigiano Reggiano AOP (_lait_), farine de fève, _gluten de blé_, purée de tomate 0,25 % (tomate, sucre, sel, amidon transformé de maïs), lin brun, miel, poudre de cacao maigre alcalinisé, jus de citron concentré, orge malté (gluten), coriandre, épaississants (gomme xanthane, farine de grame de caroube), épices et plantes aromatiques [épices (paprika rouge et vert, coriandre, piment doux, poivre, curcuma), plantes aromatiques (ail, origan, oignon, basilic), tomate), piment d'Espelette acidifiant : acide citrique, amidon transformé de tapioca, protéine de _lait_, émulsifiants ; mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale et stéaroyl-2-lactylate de sodium, antioxydants : acide ascorbique et alpha tocophérol, ail, poivre, persil, poivre de Penja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)CrèmeHuile de tournesolLevureSucreHuile d'oliveSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160890491. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.