Salsichas Bockwurst
Produit emballé Autres aliments Dulano
Salsichas Bockwurst contient 221 kcal pour 100 g. Serving, 1 salsicha(s, 90 g (90 g) apporte environ 199 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 22 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 221 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 7,6 g | 38 % |
| Cholestérol L | 58,5 mg | 20 % |
| Sodium L | 688 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,15 g | 0,3 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 3,4 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,38 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,09 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,61 mg | 51 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 5,4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,44 µg | 18 % |
| Calcium L | 9,3 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,66 mg | 4 % |
| Magnésium L | 21,6 mg | 5 % |
| Phosphore L | 168 mg | 13 % |
| Potassium L | 284 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,056 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 12 µg | 22 % |
| Iodine L | 20,3 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 0,9 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides19 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés7,6 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium688 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Dulano
- Code-barres
- 20557966
- Portion indiquée
- 1 Salsicha(s) (90 g)
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
75% carne de porco, água, sal, especiarias, extratos de especiarias, açúcar, estabilizador: difosfatos; antioxidante: ácido ascórbico; conservante: nitrito de sódio. Fumado com madeira de faia.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Nuggets Aia | 221 | 12 g | 14 g | 13 g |
| Boudin blanc bio Delhaize | 221 | 10 g | 7 g | 17 g |
| Flan Choco Leclerc | 221 | 3,5 g | 30 g | 9,5 g |
| Crème de coco Jardin Bio | 221 | 0 g | 2,4 g | 22,6 g |
| Short Ribs Trader Joes | 221 | 14,3 g | 9,3 g | 14,3 g |
| Ground Porc Les Fermes Valens | 221 | 19 g | 0,4 g | 15 g |
| Prosciutto Franz Smallgoods | 221 | 30,1 g | 2,7 g | 9,9 g |
| Mélange de tapenades Grand frais | 221 | 1,8 g | 3,5 g | 22 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20557966. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "Salsichas Bockwurst". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.