Salsichas Bockwurst

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Dulano

Salsichas Bockwurst enthält 221 kcal pro 100 g. Serving, 1 Salsicha(s, 90 g (90 g) liefert etwa 199 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 358.700 Produkte liegt.

100 g liefern 51 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 31 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 22 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salsichas Bockwurst von Dulano, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
221kcal pro 100 g
12 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
19 gFett
199kcal in Serving, 1 Salsicha(s, 90 g (90 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 221 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,6 g 38 %
Cholesterin L 58,5 mg 20 %
Natrium L 688 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,15 g 0,3 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 3,4 µg0,4 %
Vitamin C L 0,2 mg0,2 %
Vitamin D L 0,38 µg2 %
Vitamin E L 0,09 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,61 mg51 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 5 mg31 %
Pantothensäure (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamin B6 L 0,27 mg16 %
Folat (B9) L 5,4 µg1 %
Vitamin B12 L 0,44 µg18 %
Calcium L 9,3 mg0,7 %
Eisen L 0,66 mg4 %
Magnesium L 21,6 mg5 %
Phosphor L 168 mg13 %
Kalium L 284 mg6 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,056 mg6 %
Mangan L 0,011 mg0,5 %
Selen L 12 µg22 %
Iodin L 20,3 µg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 0,9 %Fett: 77 %221kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 0,9 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)51 %Niacin (B3)31 %Selen22 %Vitamin B1218 %Zink16 %Vitamin B616 %Iodin14 %Phosphor13 %Pantothensäure (B5)10 %Riboflavin (B2)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
  • Fett19 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Natrium688 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser66,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L66,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Dulano
Barcode
20557966
Portion laut Etikett
1 Salsicha(s) (90 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

75% carne de porco, água, sal, especiarias, extratos de especiarias, açúcar, estabilizador: difosfatos; antioxidante: ácido ascórbico; conservante: nitrito de sódio. Fumado com madeira de faia.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salsichas Bockwurst?

100 g Salsichas Bockwurst haben 221 kcal. Serving, 1 Salsicha(s, 90 g (90 g): etwa 199 kcal.

Ist Salsichas Bockwurst proteinreich?

Salsichas Bockwurst enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,8 g in Serving, 1 Salsicha(s, 90 g (90 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salsichas Bockwurst?

Salsichas Bockwurst hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salsichas Bockwurst?

Salsichas Bockwurst enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 7,6 g gesättigt (38 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salsichas Bockwurst?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (51 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), Selen (22 % DV), Vitamin B12 (18 % DV) und Zink (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salsichas Bockwurst?

100 g enthalten 688 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20557966. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "Salsichas Bockwurst". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.