Salmas.
Produit emballé Autres aliments SANISSIMO
Salmas. contient 351 kcal pour 100 g. Serving, 18 g (18 g) apporte environ 63 kcal.
Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 351 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,7 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 330 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 70 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 5,6 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,4 mg | 33 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,49 mg | 29 % |
| Folate (B9) L | 114 µg | 28 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 40,2 mg | 3 % |
| Fer L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnésium L | 101 mg | 24 % |
| Phosphore L | 257 mg | 21 % |
| Potassium L | 316 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 0,79 mg | 34 % |
| Sélénium L | 12,6 µg | 23 % |
| Iodine L | 4 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 80 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres5,6 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides4,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium330 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 63,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- SANISSIMO
- Code-barres
- 7750727005972
- Quantité
- 18g
- Portion indiquée
- 18 g
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Harina de maiz nixtamalizada, sal de mar, regulador de acidez (hidróxido de calcio), Antioxidante (tocoferol concentrado, mezcla)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7750727005972. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.