Sabudana
Produit emballé Boissons AGGARWAL
Sabudana contient 358 kcal pour 100 g.
Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,2 % des protéines et 0,1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (344 kcal pour 100 g).
100 g apportent 66 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 61 % de la valeur quotidienne en manganèse et 55 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 358 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,02 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0,4 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 88,7 g | 32 % |
| Fibres alimentaires L | 13,3 g | 48 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,19 g | 0,4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,5 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,43 mg | 36 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 10,6 mg | 66 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,8 mg | 35 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 24 % |
| Folate (B9) L | 89,3 µg | 22 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 57 mg | 4 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 190 mg | 45 % |
| Phosphore L | 400 mg | 32 % |
| Potassium L | 700 mg | 15 % |
| Zinc L | 3 mg | 27 % |
| Cuivre L | 0,46 mg | 51 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 61 % |
| Sélénium L | 30 µg | 55 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,2 %
- Glucides 100 %
- Lipides 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres13,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,8 g)
- Lipides0,02 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,03 g)
- Sodium0,4 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,5 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,053 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau2,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 2,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Erdnüsse
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Tourteaux
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7640112545360. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.