Sablés Pur Beurre

Produit emballé Sucres et desserts Les Biscuits Paysans

Sablés Pur Beurre contient 498 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 498 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (487 kcal pour 100 g).

100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 19 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sablés Pur Beurre de Les Biscuits Paysans, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
498kcal pour 100 g
7,3 gprotéines
62 gglucides
24 glipides
498kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 498 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 15 g 75 %
Cholestérol L 57,8 mg 19 %
Sodium L 124 mg 5 %
Glucides totaux L 62 g 23 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 23 g
Sucres ajoutés L 21,9 g 44 %
Protéines L 7,3 g 15 %
Vitamine A L 179 µg20 %
Vitamine C L 0,15 mg0,2 %
Vitamine D L 0,37 µg2 %
Vitamine E L 1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,016 mg1 %
Niacine (B3) L 0,048 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamine B6 L 0,065 mg4 %
Folate (B9) L 15,8 µg4 %
Vitamine B12 L 0,045 µg2 %
Calcium L 21,2 mg2 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 43,4 mg10 %
Phosphore L 134 mg11 %
Potassium L 173 mg4 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 1,3 mg56 %
Sélénium L 8,2 µg15 %
Iodine L 6,3 µg4 %
Chlorure L 32,9 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 50 %Lipides: 44 %498kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse56 %Vitamine A20 %Cuivre19 %Sélénium15 %Thiamine (B1)13 %Phosphore11 %Magnésium10 %Zinc10 %Fer7 %Vitamine E7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
  • Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
  • Sucres23 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25 g)
  • Lipides24 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
  • Acides gras saturés15 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Sodium124 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L5,3 g
Graisses polyinsaturées L0,99 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L34,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,14 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L44,8 µg
Autres composants (2)
Eau L11,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Les Biscuits Paysans
Code-barres
3760381100009
Quantité
175 g
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Sablés
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé* (origine France) 58%, beurre* (origine France) 27%, sucre roux de canne*°, jaunes d'œufs en poudre*, sel marin de Guérande. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ingrédient issu du commerce équitable. Peut contenir des traces de soja, graines de sésame et fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufSel

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Galettes sablées caramel au beurre salé Belle France 498 4,4 g 70 g 22 g
Biscuits noix de coco La Vie Claire 498 8 g 61,4 g 23,4 g
Sablés Des Pyrénées Au Chocolat Biscuiterie Védère 498 6,7 g 62 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760381100009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sablés Pur Beurre ?

100 g de Sablés Pur Beurre apportent 498 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 498 kcal.

Combien de protéines contient Sablés Pur Beurre ?

Sablés Pur Beurre contient 7,3 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,3 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Sablés Pur Beurre ?

Sablés Pur Beurre contient 62 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 23 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sablés Pur Beurre ?

Sablés Pur Beurre contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 15 g saturés (75 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sablés Pur Beurre ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (56 % DV), Vitamine A (20 % DV), cuivre (19 % DV), sélénium (15 % DV) et Thiamine (B1) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sablés Pur Beurre ?

100 g contiennent 124 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.