Sablés au sel de guerande
Produit emballé Sucres et desserts Marque Repère
Sablés au sel de guerande contient 480 kcal pour 100 g. Serving, 16 g (16 g) apporte environ 77 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (487 kcal pour 100 g).
100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en manganèse, 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 19 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 480 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Cholestérol L | 65,7 mg | 22 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 67 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 23 g | |
| Sucres ajoutés L | 22,4 g | 45 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamine A L | 175 µg | 19 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,51 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,023 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,032 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,069 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,05 µg | 2 % |
| Calcium L | 20,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 45,4 mg | 11 % |
| Phosphore L | 135 mg | 11 % |
| Potassium L | 170 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 56 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 12,9 µg | 9 % |
| Chlorure L | 350 mg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 57 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sucres23 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides20 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
- Acides gras saturés14 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Sodium440 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau10,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 34,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,78 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 42,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 10,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700650028
- Quantité
- 130 g
- Portion indiquée
- 16 g
- Catégorie
- Sablés
- Emballage
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé 58%; sucre; beurre concentré 20 %; oeufs 3,5 %; poudres à lever: E503, E450, E500; amidon de blé; amidon de riz; sel de Guérande 0,7%; extrait de malt d'orge; poudre de lait écrémé. Traces de: moutarde et soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700650028. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.