Sablés à la châtaigne
Produit emballé Sucres et desserts Bonneterre
Sablés à la châtaigne contient 462 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (487 kcal pour 100 g).
100 g apportent 90 % de la valeur quotidienne en manganèse, 37 % de la valeur quotidienne en cuivre et 35 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 462 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Cholestérol L | 46,2 mg | 15 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 62 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 7 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 31 g | |
| Sucres ajoutés L | 21,2 g | 42 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 143 µg | 16 % |
| Vitamine C L | 10,3 mg | 11 % |
| Vitamine D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,37 mg | 22 % |
| Folate (B9) L | 139 µg | 35 % |
| Vitamine B12 L | 0,036 µg | 2 % |
| Calcium L | 44,3 mg | 3 % |
| Fer L | 0,054 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 44,6 mg | 11 % |
| Phosphore L | 287 mg | 23 % |
| Potassium L | 418 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,73 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,33 mg | 37 % |
| Manganèse L | 2,1 mg | 90 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 2 µg | 1 % |
| Chlorure L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 55 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Fibres7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sucres31 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides20 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
- Sodium200 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau6,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,39 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 30,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,16 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,92 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 38,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 6,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bonneterre
- Code-barres
- 3396410047542
- Catégorie
- Sablés
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de châtaigne* 65%, Beurre de baratte 21%, Sucre, Jaunes d'oeufs en poudre, Poudres à lever: carbonates d'ammonium carbonates de sodium, Sel marin. Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. * Peut contenir des traces de gluten, d'arachides, de soja, de fruits à coque et de graines de sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3396410047542. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.