Sablée pur beurre
Produit emballé Pain et produits cuits au four Auchan
Sablée pur beurre contient 416 kcal pour 100 g. Serving, 38 g, 38 g (38 g) apporte environ 158 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.
100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 416 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Cholestérol L | 47,1 mg | 16 % |
| Sodium L | 140 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 54 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 7 g | 14 % |
| Protéines L | 5,3 g | 11 % |
| Vitamine A L | 152 µg | 17 % |
| Vitamine C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,41 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,98 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,037 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,28 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,066 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 15,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 17,7 mg | 1 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 42,9 mg | 10 % |
| Phosphore L | 129 mg | 10 % |
| Potassium L | 167 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 56 % |
| Sélénium L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 53 %
- Lipides 42 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres14 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Lipides19 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium140 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 34,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 38,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710495146
- Quantité
- 0.23 kg
- Portion indiquée
- 38 g (38 g)
- Catégorie
- Raw shortbread dough with pure butter
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLÉ, beurre concentré (LAIT) 18,4%, eau, sucre, alcool éthylique, sel, jus de citron concentré.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710495146. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.