Rúcula Selvagem
Produit emballé Boissons Auchan
Rúcula Selvagem contient 21 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 26 kcal pour 100 g sur 116 produits.
100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 24 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 14 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 21 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,6 g | 0,8 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 0,2 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,9 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 37,1 mg | 41 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,43 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,044 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,086 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,073 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 97 µg | 24 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 160 mg | 12 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 47 mg | 11 % |
| Phosphore L | 52 mg | 4 % |
| Potassium L | 369 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,47 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,076 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,32 mg | 14 % |
| Sélénium L | 2,3 µg | 4 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 65 %
- Glucides 4 %
- Lipides 30 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,6 g)
- Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,6 g)
- Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,9 g)
- Lipides0,6 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium160 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 27 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau91,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,021 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 420 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 91,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Rúcula.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Rúcula Auchan | 21 | 2,9 g | 0,2 g | 0,6 g |
| Rúcula 100 gr Eroski | 21 | 3 g | 0 g | 0,6 g |
| Rúcula primeros brotes ensalada individual Florette | 21 | 3 g | 0,2 g | 0,6 g |
| Rúcula Huerta Selecta | 21 | 3 g | 0,5 g | 0,6 g |
| Rucula Mesturados Canarios | 21 | 2,6 g | 3,7 g | 0,7 g |
| Italian wild rocket Tesco | 21 | 3,6 g | 0 g | 0,4 g |
| Wild rocket Waitrose | 21 | 3,6 g | 0 g | 0,4 g |
| Rucola Albert Heijn | 22 | 3,6 g | 0 g | 0,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5601002077844. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.