Rôti de Poulet Cuit 100% Filet

Produit emballé Volailles Fleury Michon

Rôti de Poulet Cuit 100% Filet contient 106 kcal pour 100 g. Serving, une tranche 40 g (40 g) apporte environ 42 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines, avec 15 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (106 kcal pour 100 g).

100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 23 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rôti de Poulet Cuit 100% Filet de Fleury Michon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
1,8 glipides
42kcal dans serving, une tranche 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 106 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 87 mg 29 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,6 g 1 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,17 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,081 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,19 mg14 %
Niacine (B3) L 5,1 mg32 %
Acide pantothénique (B5) L 1,1 mg23 %
Vitamine B6 L 0,42 mg24 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,5 mg0,5 %
Fer L 0,75 mg4 %
Magnésium L 21,3 mg5 %
Phosphore L 171 mg14 %
Potassium L 224 mg5 %
Zinc L 1,5 mg13 %
Cuivre L 0,057 mg6 %
Manganèse L 0,012 mg0,5 %
Sélénium L 0,03 µg0,1 %
Iodine L 0,002 µg0 %
Chlorure L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 83 %Glucides: 2 %Lipides: 15 %106kcal / 100 g
  • Protéines 83 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)32 %Vitamine B624 %Acide pantothénique...23 %Riboflavine (B2)14 %Phosphore14 %Zinc13 %Thiamine (B1)7 %Cuivre6 %Magnésium5 %Potassium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 21 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,052 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,71 g)
  • Lipides1,8 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Protéines pour 100 kcal20,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau70,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,4 g
Graisses polyinsaturées L0,87 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,028 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,68 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L70,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Fleury Michon
Code-barres
3095754802014
Quantité
240 g e
Portion indiquée
Une tranche 40 g
Catégorie
Blanc de poulet cuit en tranches
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filet de poulet (93 %), sel bouillons (1,3 %) (eau, os de poulet, sel, épices, carotte, _céleri_ (0,01 %), oignon, poireau, ail (0,1 %)), dextrose de maïs, jus concentré de _céleri_ et de betterave jaune, extrait de levure, poivre (0,09 %), ferments colorant : caramel ordinaire. * Contient des nitrites d'origine végétale pour assurer une bonne conservation du produit.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LevureSelOignonAile

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Blanc de poulet supérieurConservation sans nitrite* Auchan 106 22 g 0,5 g 2 g
Tranches de viande de poulet Berni 106 19 g 3 g 2 g
Poitrine de poulet indien Denner 106 22 g 1 g 1,6 g
Blanc de poulet roti Rovagnati 106 19 g 3,1 g 2 g
Wafer thin roast chicken Tesco 106 19 g 2,1 g 2,3 g
Arrosto di petto di pollo Iper 106 23 g 0 g 1,6 g
Delikatess Hähnchenbrust Dulano 106 21 g 1 g 2 g
Poutrine de poulet curry Dulano 106 22 g 1,5 g 3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3095754802014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rôti de Poulet Cuit 100% Filet ?

100 g de Rôti de Poulet Cuit 100% Filet apportent 106 kcal. Serving, une tranche 40 g (40 g) : environ 42 kcal.

Rôti de Poulet Cuit 100% Filet est-il riche en protéines ?

Rôti de Poulet Cuit 100% Filet contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,8 g dans serving, une tranche 40 g (40 g). Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Rôti de Poulet Cuit 100% Filet ?

Rôti de Poulet Cuit 100% Filet contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rôti de Poulet Cuit 100% Filet ?

Rôti de Poulet Cuit 100% Filet contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Rôti de Poulet Cuit 100% Filet ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (32 % DV), Vitamine B6 (24 % DV), Acide pantothénique (B5) (23 % DV), Riboflavine (B2) (14 % DV) et phosphore (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Rôti de Poulet Cuit 100% Filet ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.