Remoulade vegan
Produit emballé Soupes et sauces Edeka Bio
Remoulade vegan contient 478 kcal pour 100 g.
Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (489 kcal pour 100 g).
100 g apportent 92 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 32 % de la valeur quotidienne en chlorure et 16 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 478 kcal | |
| Lipides totaux L | 49,6 g | 64 % |
| Acides gras saturés L | 3,6 g | 18 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 6,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,47 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 4,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 4 g | 8 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 13,8 mg | 92 % |
| Thiamine (B1) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,058 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,037 mg | 0,7 % |
| Vitamine B6 L | 0,009 mg | 0,6 % |
| Folate (B9) L | 2,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,5 mg | 1 % |
| Fer L | 0,48 mg | 3 % |
| Magnésium L | 8,9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 15,2 mg | 1 % |
| Potassium L | 50,4 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,079 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,26 mg | 11 % |
| Sélénium L | 3 µg | 6 % |
| Iodine L | 23,5 µg | 16 % |
| Chlorure L | 734 mg | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,7 %
- Glucides 6 %
- Lipides 93 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,75 g)
- Fibres0,47 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,47 g)
- Sucres4,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,6 g)
- Lipides49,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 50 g)
- Acides gras saturés3,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,17 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau35,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 29,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 13,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 3,8 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 9,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 47,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 35,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,068 g |
Détails du produit
Ingrédients
50% Rapsöl*, Branntweinessig*, Zucker*, Stärke*, Senf (Wasser, Senfsaaten*, Branntweinessig*, Zucker*, Speisesalz, Gewürze*), Speisesalz, Kräuter*, Zwiebeln*, Gewürze*, Erbsenprotein*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl* *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSucreSelOignon
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4311501493366. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.