Combien de calories contient Remolacha en rodajas ?

100 g de Remolacha en rodajas apportent 51 kcal.

Combien de protéines contient Remolacha en rodajas ?

Remolacha en rodajas contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Remolacha en rodajas ?

Remolacha en rodajas contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 8,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Remolacha en rodajas ?

Remolacha en rodajas contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Remolacha en rodajas ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (33 % DV), Folate (B9) (14 % DV) et manganèse (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Remolacha en rodajas ?

100 g contiennent 192 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Remolacha en rodajas

Produit emballé Autres aliments Carrefour

Remolacha en rodajas contient 51 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en iodine, 14 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 12 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

51kcal pour 100 g

1,5 gprotéines

10 gglucides

0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	51 kcal
Lipides totaux L	0,5 g	0,6 %
Acides gras saturés L	0,1 g	0,5 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	192 mg	8 %
Glucides totaux L	10 g	4 %
Fibres alimentaires L	2,7 g	10 %
Sucres totaux L	8,4 g
Sucres ajoutés L	2,6 g	5 %
Protéines L	1,5 g	3 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	3,7 mg	4 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0,034 mg	0,2 %
Thiamine (B1) L	0,016 mg	1 %
Riboflavine (B2) L	0,025 mg	2 %
Niacine (B3) L	0,15 mg	1 %
Acide pantothénique (B5) L	0,085 mg	2 %
Vitamine B6 L	0,034 mg	2 %
Folate (B9) L	56,9 µg	14 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	15,9 mg	1 %
Fer L	0,46 mg	3 %
Magnésium L	12,5 mg	3 %
Phosphore L	24 mg	2 %
Potassium L	194 mg	4 %
Zinc L	0,31 mg	3 %
Cuivre L	0,065 mg	7 %
Manganèse L	0,28 mg	12 %
Sélénium L	0,4 µg	0,7 %
Iodine L	48,8 µg	33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 12 %
Glucides 79 %
Lipides 9 %
Alcool 0,3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines1,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
Sucres8,4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
Sodium192 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau86,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0,1 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	11,4 µg

Autres composants (2)

Eau L	86,5 g
Alcool L	0,022 g

Détails du produit

Marque: Carrefour
Code-barres: 3560071262396
Catégorie: Verduras en conservas y tarro
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Remolacha, agua, vinagre de vino (10,9%), azúcar y sal.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre Sucre Sel

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3560071262396. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.