Reduced Sodium Soy Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Burman’s

Reduced Sodium Soy Sauce contient 0 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 0 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 67 kcal pour 100 g sur 790 produits.

100 g apportent 131 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Reduced Sodium Soy Sauce de Burman’s, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
0kcal pour 100 g
0 gprotéines
6,7 gglucides
0 glipides
0kcal dans serving, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 0 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 133 mg 180 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0,016 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,056 mg4 %
Niacine (B3) L 1,1 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamine B6 L 0,059 mg3 %
Folate (B9) L 5,6 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14,8 mg1 %
Fer L 0,65 mg4 %
Magnésium L 30,1 mg7 %
Phosphore L 45,5 mg4 %
Potassium L 193 mg4 %
Zinc L 0,15 mg1 %
Cuivre L 0,04 mg4 %
Manganèse L 0,17 mg8 %
Sélénium L 2,1 µg4 %
Iodine L 196 µg131 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 100 %0kcal / 100 g
  • Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine131 %Manganèse8 %Magnésium7 %Niacine (B3)7 %Cuivre4 %Riboflavine (B2)4 %Potassium4 %Sélénium4 %Phosphore4 %Fer4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,7 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,32 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,1 g)
  • Sodium4 133 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 5 800 mg)
  • Eau78,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,17 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L78,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Burman’s
Code-barres
4061464364608
Quantité
15 oz
Portion indiquée
15 mL
Catégorie
Sauces de soja
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WATER, SOY SAUCE EXTRACT (WATER, SOYBEAN, SALT, WHEAT), SALT, SUGAR, ALCOHOL, CARAMEL COLOR, LACTIC ACID, SODIUM BENZOATE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Toyomansi Enriton Natural Foods Inc. 0 0 g 0 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061464364608. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Reduced Sodium Soy Sauce ?

100 g de Reduced Sodium Soy Sauce apportent 0 kcal. Serving, 15 ml (15 g) : environ 0 kcal.

Combien de protéines contient Reduced Sodium Soy Sauce ?

Reduced Sodium Soy Sauce contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 15 ml (15 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Reduced Sodium Soy Sauce ?

Reduced Sodium Soy Sauce contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Reduced Sodium Soy Sauce ?

Reduced Sodium Soy Sauce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Reduced Sodium Soy Sauce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (131 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Reduced Sodium Soy Sauce ?

100 g contiennent 4 133 mg de sodium, soit 180 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.