Raisin sec
Produit emballé Boissons Kazidomi
Raisin sec contient 324 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (320 kcal pour 100 g).
100 g apportent 84 % de la valeur quotidienne en manganèse, 22 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 21 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 324 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8,8 mg | 0,4 % |
| Glucides totaux L | 79 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,6 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,26 mg | 22 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,043 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,68 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 21,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,4 mg | 1 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 82,5 mg | 20 % |
| Phosphore L | 231 mg | 18 % |
| Potassium L | 233 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,9 mg | 84 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 8,5 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 86 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,7 g)
- Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,2 g)
- Sucres1,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 65 g)
- Lipides1,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium8,8 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 12,2 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau25 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 56,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 25 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farine de riz*, Farine d'amarante Bio (30%), eau (*issu de l'agriculture biologique) Certifié sans gluten, sans OGM
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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| Uva cilena Il Viaggiator Goloso | 324 | 3,1 g | 75 g | 0,5 g |
| Rosiner Trader Joe's | 324 | 3 g | 73 g | 0,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 1000000000015. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.