Ragusa noire
Produit emballé Sucres et desserts Ragusa
Ragusa noire contient 583 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) apporte environ 583 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (572 kcal pour 100 g).
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en cuivre, 39 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 32 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 583 kcal | |
| Lipides totaux L | 40 g | 51 % |
| Acides gras saturés L | 17 g | 85 % |
| Cholestérol L | 14,1 mg | 5 % |
| Sodium L | 20 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 42 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 37 g | |
| Sucres ajoutés L | 37 g | 74 % |
| Protéines L | 9,1 g | 18 % |
| Vitamine A L | 38,9 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,6 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 5,9 mg | 39 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,3 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,077 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 36,8 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 7 % |
| Calcium L | 87,6 mg | 7 % |
| Fer L | 0,92 mg | 5 % |
| Magnésium L | 52,8 mg | 13 % |
| Phosphore L | 212 mg | 17 % |
| Potassium L | 350 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,84 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,42 mg | 46 % |
| Manganèse L | 0,74 mg | 32 % |
| Sélénium L | 5,7 µg | 10 % |
| Iodine L | 3 µg | 2 % |
| Chlorure L | 54,4 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 29 %
- Lipides 63 %
- Alcool 1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
- Fibres2,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
- Sucres37 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 34,8 g)
- Lipides40 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 41 g)
- Acides gras saturés17 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18 g)
- Sodium20 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau3,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 16,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,23 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 21,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 3,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,92 g |
Détails du produit
- Marque
- Ragusa
- Code-barres
- 7610008760009
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 1 serving (100 g)
- Catégorie
- Chocolats foncés avec noisettes
- Emballage
- Metal,Paper,Recyclable Metals,Aluminium
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
sugar, hazelnuts (of which 11 % whole), cocoa mass, coconut fat, whole milk powder, cacao powder, soya flour, cocoa butter, melted butter, emulsifier: soya lecithin, pure vanilla extract
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreNoisettesBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610008760009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.