Quernons d'Ardoise

Produit emballé Sucres et desserts La Petite Marquise

Quernons d'Ardoise contient 499 kcal pour 100 g. Serving, 7.7 g (7,7 g) apporte environ 38 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 19 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Quernons d'Ardoise de La Petite Marquise, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
499kcal pour 100 g
5 gprotéines
67 gglucides
23 glipides
38kcal dans serving, 7.7 g (7,7 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 499 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 9,2 g 46 %
Cholestérol L 9,1 mg 3 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 67 g 24 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 67 g
Sucres ajoutés L 61,7 g 123 %
Protéines L 5 g 10 %
Vitamine A L 2,6 µg0,3 %
Vitamine C L 2,9 mg3 %
Vitamine D L 0,008 µg0 %
Vitamine E L 2,9 mg19 %
Thiamine (B1) L 0,065 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,25 mg19 %
Niacine (B3) L 0,34 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamine B6 L 0,05 mg3 %
Folate (B9) L 12,3 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 135 mg10 %
Fer L 0,51 mg3 %
Magnésium L 37,3 mg9 %
Phosphore L 141 mg11 %
Potassium L 245 mg5 %
Zinc L 0,69 mg6 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 0,31 mg14 %
Sélénium L 4,9 µg9 %
Iodine L 1,4 µg0,9 %
Chlorure L 2,3 mg0,1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 54 %Lipides: 42 %499kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Riboflavine (B2)19 %Vitamine E19 %Cuivre19 %Manganèse14 %Phosphore11 %Calcium10 %Sélénium9 %Magnésium9 %Acide pantothénique...7 %Zinc6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres67 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides23 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés9,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau5,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L8,7 g
Graisses polyinsaturées L1,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,073 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,031 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L32,6 µg
Autres composants (2)
Eau L5,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Petite Marquise
Code-barres
3760046580528
Quantité
200 g
Portion indiquée
7.7 g
Catégorie
Quernons d'ardoise
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sucre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amandes, noisettes, sucre brun, dextrose, concentré de : spiruline, pomme, radis et cassis.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreAmandesNoisettesPommeBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760046580528. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Quernons d'Ardoise ?

100 g de Quernons d'Ardoise apportent 499 kcal. Serving, 7.7 g (7,7 g) : environ 38 kcal.

Combien de protéines contient Quernons d'Ardoise ?

Quernons d'Ardoise contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,39 g dans serving, 7.7 g (7,7 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Quernons d'Ardoise ?

Quernons d'Ardoise contient 67 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 67 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Quernons d'Ardoise ?

Quernons d'Ardoise contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 9,2 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Quernons d'Ardoise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (19 % DV), Vitamine E (19 % DV), cuivre (19 % DV), manganèse (14 % DV) et phosphore (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Quernons d'Ardoise ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.