Quatre-quarts Barre

Produit emballé Sucres et desserts Eden Biscuits

Quatre-quarts Barre contient 429 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (423 kcal pour 100 g).

100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en manganèse, 26 % de la valeur quotidienne en chlorure et 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Quatre-quarts Barre de Eden Biscuits, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
429kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
43 gglucides
25,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 429 kcal
Lipides totaux L 25,8 g 33 %
Acides gras saturés L 16,5 g 83 %
Cholestérol L 154 mg 51 %
Sodium L 388 mg 17 %
Glucides totaux L 43 g 16 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 23,5 g
Sucres ajoutés L 23 g 46 %
Protéines L 6,2 g 12 %
Vitamine A L 236 µg26 %
Vitamine C L 0,071 mg0,1 %
Vitamine D L 0,9 µg5 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,087 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 0,03 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamine B6 L 0,067 mg4 %
Folate (B9) L 15,3 µg4 %
Vitamine B12 L 0,34 µg14 %
Calcium L 27,7 mg2 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 23,9 mg6 %
Phosphore L 112 mg9 %
Potassium L 115 mg2 %
Zinc L 0,79 mg7 %
Cuivre L 0,096 mg11 %
Manganèse L 0,64 mg28 %
Sélénium L 6,2 µg11 %
Iodine L 27,1 µg18 %
Chlorure L 606 mg26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 40 %Lipides: 54 %429kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse28 %Chlorure26 %Vitamine A26 %Iodine18 %Vitamine B1214 %Sélénium11 %Cuivre11 %Acide pantothénique...10 %Phosphore9 %Riboflavine (B2)9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
  • Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
  • Sucres23,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 27,8 g)
  • Lipides25,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés16,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Sodium388 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau22 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L7,7 g
Graisses polyinsaturées L1,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L17,8 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,024 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,86 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L46,8 µg
Autres composants (2)
Eau L22 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Eden Biscuits
Code-barres
3760250320118
Quantité
400 g
Catégorie
Pound Cake
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_, _œufs_ frais (23 %), _beurre_ concentré (23 %), sucre, sirop de glucose,sel, poudres à lever (E450i, E500ii, amidon), conservateur E202.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreSirop de glucoseSel

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Demi-lune quatre-quarts KER'KELAU 429 6,2 g 43 g 25,8 g
Quatre quarts Sondey 429 6,1 g 49 g 23 g
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Bizcocho sin gluten sin lactosa Dillepasa 429 3,5 g 54,2 g 21,8 g
Bizcocho tradicional original tierno y esponjoso La Granja 429 5,5 g 49 g 23 g
Bonne Maman - Quatre Quarts, 500g (17.6oz) Bonne Maman 429 5,9 g 47 g 24 g
Gâteau moelleux au lait frais St Michel 429 5,5 g 49 g 27 g
Demi-Lune Quatre-Quarts Nature J'Croc 429 6,2 g 43 g 25,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760250320118. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Quatre-quarts Barre ?

100 g de Quatre-quarts Barre apportent 429 kcal.

Combien de protéines contient Quatre-quarts Barre ?

Quatre-quarts Barre contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,8 g).

Combien de glucides contient Quatre-quarts Barre ?

Quatre-quarts Barre contient 43 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 23,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Quatre-quarts Barre ?

Quatre-quarts Barre contient 25,8 g de lipides pour 100 g, dont 16,5 g saturés (83 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Quatre-quarts Barre ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (28 % DV), chlorure (26 % DV), Vitamine A (26 % DV), iodine (18 % DV) et Vitamine B12 (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Quatre-quarts Barre ?

100 g contiennent 388 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.