Purée de tomates Basilic & oignons

Produit emballé Soupes et sauces Carrefour

Purée de tomates Basilic & oignons contient 28 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 17 % de la valeur quotidienne en potassium et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Purée de tomates Basilic & oignons de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
28kcal pour 100 g
1,6 gprotéines
3,8 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 28 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 192 mg 8 %
Glucides totaux L 3,8 g 1 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 3,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,6 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 8,9 mg10 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 2,3 mg15 %
Thiamine (B1) L 0,099 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,05 mg4 %
Niacine (B3) L 1,3 mg8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamine B6 L 0,18 mg11 %
Folate (B9) L 71,5 µg18 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 20,4 mg2 %
Fer L 0,61 mg3 %
Magnésium L 29,9 mg7 %
Phosphore L 41,7 mg3 %
Potassium L 791 mg17 %
Zinc L 0,2 mg2 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 0,16 mg7 %
Sélénium L 0,41 µg0,7 %
Iodine L 11,5 µg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 70 %28kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)18 %Potassium17 %Cuivre17 %Vitamine E15 %Vitamine B611 %Vitamine C10 %Thiamine (B1)8 %Niacine (B3)8 %Iodine8 %Magnésium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres3,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium192 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau85,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L213 µg
Autres composants (2)
Eau L85,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
5400101171282
Quantité
500 g
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Purée de tomates (99%), sel, basilic (0,2%), oignons en poudre (0,2%), acidifiant : acide citrique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSelOignon

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Tomato cubes Elvea 28 1,4 g 3,8 g 0,5 g
Sauce tomate Cesare Buonamici 28 1,3 g 4,5 g 0,2 g
Sauce du Jardin pour Pâtes biologique Cesare Buonamici 28 0,8 g 6,4 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101171282. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Purée de tomates Basilic & oignons ?

100 g de Purée de tomates Basilic & oignons apportent 28 kcal.

Combien de protéines contient Purée de tomates Basilic & oignons ?

Purée de tomates Basilic & oignons contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Purée de tomates Basilic & oignons ?

Purée de tomates Basilic & oignons contient 3,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 3,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Purée de tomates Basilic & oignons ?

Purée de tomates Basilic & oignons contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Purée de tomates Basilic & oignons ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (18 % DV), potassium (17 % DV), cuivre (17 % DV), Vitamine E (15 % DV) et Vitamine B6 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Purée de tomates Basilic & oignons ?

100 g contiennent 192 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.