Purée de piment extra-forte
Produit emballé Boissons Haudecoeur
Purée de piment extra-forte contient 68 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (68 kcal pour 100 g).
100 g apportent 146 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 26 % de la valeur quotidienne en iodine et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 68 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,8 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 480 mg | 64 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,1 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 131 mg | 146 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,068 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,074 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,9 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 19,4 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,6 mg | 1 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 22,4 mg | 5 % |
| Phosphore L | 50 mg | 4 % |
| Potassium L | 289 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,2 mg | 9 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 38,8 µg | 26 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 56 %
- Lipides 29 %
- Alcool 0,4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,6 g)
- Sucres2,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,5 g)
- Lipides1,8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3,1 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,55 g)
- Sodium1 480 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4 442 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau89,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 451 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 89,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,033 g |
Détails du produit
- Marque
- Haudecoeur
- Code-barres
- 3276650142989
- Quantité
- 100g
- Catégorie
- Purée de piment
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Piment (85%), vinaigre, huile de tournesol, sel
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: VinaigreHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3276650142989. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.