Purée de piment Ayam™

Produit emballé Boissons Ayam

Purée de piment Ayam™ contient 78 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 78 kcal.

Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 0,1 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 87 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 13 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Purée de piment Ayam™ de Ayam, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
78kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
16 gglucides
0 glipides
78kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 78 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 760 mg 77 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 14 g
Sucres ajoutés L 7 g 14 %
Protéines L 1,7 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 78 mg87 %
Vitamine D L 0,009 µg0 %
Vitamine E L 0,35 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,055 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,046 mg4 %
Niacine (B3) L 0,54 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,096 mg2 %
Vitamine B6 L 0,27 mg16 %
Folate (B9) L 13,9 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11,2 mg0,9 %
Fer L 0,64 mg4 %
Magnésium L 14,6 mg3 %
Phosphore L 38,6 mg3 %
Potassium L 212 mg5 %
Zinc L 0,2 mg2 %
Cuivre L 0,097 mg11 %
Manganèse L 0,13 mg6 %
Sélénium L 2,6 µg5 %
Iodine L 19,1 µg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 90 %Alcool: 0,1 %78kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 90 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C87 %Vitamine B616 %Iodine13 %Cuivre11 %Manganèse6 %Sélénium5 %Thiamine (B1)5 %Potassium5 %Fer4 %Riboflavine (B2)4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres14 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium1 760 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau83,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L267 µg
Autres composants (2)
Eau L83,1 g
Alcool L0,007 g

Détails du produit

Marque
Ayam
Code-barres
9556041612692
Quantité
100 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Purée de piments
Emballage
Glass,Jar
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

peppers 50%, water, sugar, garlic, vinegar, shallots, salt, lime

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreAileVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9556041612692. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Purée de piment Ayam™ ?

100 g de Purée de piment Ayam™ apportent 78 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 78 kcal.

Combien de protéines contient Purée de piment Ayam™ ?

Purée de piment Ayam™ contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,7 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Purée de piment Ayam™ ?

Purée de piment Ayam™ contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 14 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Purée de piment Ayam™ ?

Purée de piment Ayam™ contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Purée de piment Ayam™ ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (87 % DV), Vitamine B6 (16 % DV), iodine (13 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Purée de piment Ayam™ ?

100 g contiennent 1 760 mg de sodium, soit 77 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.