Purée de Chataignes

Produit emballé Boissons Clément Faugier

Purée de Chataignes contient 94 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 141 kcal.

Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en manganèse, 42 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 33 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Purée de Chataignes de Clément Faugier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
94kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
21,4 gglucides
0,9 glipides
141kcal dans serving, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 94 kcal
Lipides totaux L 0,9 g 1 %
Acides gras saturés L 0,06 g 0,3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 21,4 g 8 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,4 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 37,4 mg42 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,45 mg3 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25 mg2 %
Fer L 0,85 mg5 %
Magnésium L 31,1 mg7 %
Phosphore L 62,8 mg5 %
Potassium L 495 mg11 %
Zinc L 0,46 mg4 %
Cuivre L 0,3 mg33 %
Manganèse L 1,9 mg85 %
Sélénium L 0,05 µg0,1 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 86 %Lipides: 8 %94kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 86 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse85 %Vitamine C42 %Cuivre33 %Vitamine B619 %Potassium11 %Magnésium7 %Phosphore5 %Fer5 %Zinc4 %Vitamine E3 %

Repères nutritionnels

  • Fibres4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Acides gras saturés0,06 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau55,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L25,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L55,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Clément Faugier
Code-barres
3700983601054
Quantité
750 g
Portion indiquée
150 g
Catégorie
Purée de châtaignes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Châtaignes* (90%), eau. *ingrédient issu de l'agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700983601054. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Purée de Chataignes ?

100 g de Purée de Chataignes apportent 94 kcal. Serving, 150 g (150 g) : environ 141 kcal.

Combien de protéines contient Purée de Chataignes ?

Purée de Chataignes contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,1 g dans serving, 150 g (150 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Purée de Chataignes ?

Purée de Chataignes contient 21,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Purée de Chataignes ?

Purée de Chataignes contient 0,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,06 g saturés (0,3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Purée de Chataignes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (85 % DV), Vitamine C (42 % DV), cuivre (33 % DV), Vitamine B6 (19 % DV) et potassium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Purée de Chataignes ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.