Purée ďamande blanche

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Le Bio pour Tous

Purée ďamande blanche contient 631 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (651 kcal pour 100 g).

100 g apportent 159 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 114 % de la valeur quotidienne en cuivre et 80 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Purée ďamande blanche de Le Bio pour Tous, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
631kcal pour 100 g
25,8 gprotéines
8,8 gglucides
52,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 631 kcal
Lipides totaux L 52,5 g 67 %
Acides gras saturés L 4 g 20 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 8,8 g 3 %
Fibres alimentaires L 9,9 g 35 %
Sucres totaux L 4,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25,8 g 52 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 23,8 mg159 %
Thiamine (B1) L 0,19 mg16 %
Riboflavine (B2) L 0,71 mg55 %
Niacine (B3) L 3,5 mg22 %
Acide pantothénique (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 49 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 236 mg18 %
Fer L 3,3 mg18 %
Magnésium L 268 mg64 %
Phosphore L 481 mg38 %
Potassium L 659 mg14 %
Zinc L 3 mg27 %
Cuivre L 1 mg114 %
Manganèse L 1,8 mg80 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 2,5 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 6 %Lipides: 77 %631kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E159 %Cuivre114 %Manganèse80 %Magnésium64 %Riboflavine (B2)55 %Phosphore38 %Zinc27 %Niacine (B3)22 %Fer18 %Sélénium18 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Fibres9,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,8 g)
  • Sucres4,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,6 g)
  • Lipides52,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 57 g)
  • Acides gras saturés4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,9 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau4,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4 µg
Autres composants (2)
Eau L4,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Le Bio pour Tous
Code-barres
3760295170440
Quantité
300g
Catégorie
Beurres d'amande blancs
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Amandes

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Amandes

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760295170440. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Purée ďamande blanche ?

100 g de Purée ďamande blanche apportent 631 kcal.

Purée ďamande blanche est-il riche en protéines ?

Purée ďamande blanche contient 25,8 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Purée ďamande blanche ?

Purée ďamande blanche contient 8,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,9 g de fibres et 4,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Purée ďamande blanche ?

Purée ďamande blanche contient 52,5 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Purée ďamande blanche ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (159 % DV), cuivre (114 % DV), manganèse (80 % DV), magnésium (64 % DV) et Riboflavine (B2) (55 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Purée ďamande blanche ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.