Pure fodant
Produit emballé Sucres et desserts le Pâtissier
Pure fodant contient 425 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (396 kcal pour 100 g).
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en cuivre, 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 20 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 425 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Cholestérol L | 203 mg | 68 % |
| Sodium L | 0,11 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 42 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 37 g | |
| Sucres ajoutés L | 30,8 g | 62 % |
| Protéines L | 4,8 g | 10 % |
| Vitamine A L | 100 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 0,058 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 1,4 µg | 7 % |
| Vitamine E L | 0,89 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,058 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,26 mg | 20 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,89 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,077 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 29,1 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,81 µg | 34 % |
| Calcium L | 53,9 mg | 4 % |
| Fer L | 3,5 mg | 19 % |
| Magnésium L | 52,2 mg | 12 % |
| Phosphore L | 167 mg | 13 % |
| Potassium L | 244 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,4 mg | 44 % |
| Manganèse L | 0,41 mg | 18 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 15,2 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 41 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Fibres2,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
- Sucres37 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 82,8 g)
- Lipides25 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,2 g)
- Acides gras saturés14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Sodium0,11 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 48 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau38,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 38,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- le Pâtissier
- Code-barres
- 20959302
- Quantité
- 450gr
- Catégorie
- Fonds
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
œuf*, sucre, 23% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, cacao en poudre, émulsifiant: lécithines (soja); arôme naturel de vanille), beurre (lait), préparation de matière grasse (graisses vegetales (palme, coprah), huile de colza, eau, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras**; acidifiant: acide citrique), farine de blé, sel. *issu de poules élevées au sol. **d'origine végétale. Chocolat noir: cacao: 57% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufSucreBeurreFarine de froment (blé)SelHuile de colza (canola)Huile de palmeHuile de coco
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20959302. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.