Pure Feinbitter

Produit emballé Sucres et desserts Kilian & Close

Pure Feinbitter contient 618 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 5 457 produits.

100 g apportent 405 % de la valeur quotidienne en cuivre, 252 % de la valeur quotidienne en fer et 167 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pure Feinbitter de Kilian & Close, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
618kcal pour 100 g
11 gprotéines
35 gglucides
48 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 618 kcal
Lipides totaux L 48 g 62 %
Acides gras saturés L 30 g 150 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1,2 mg 0,1 %
Glucides totaux L 35 g 13 %
Fibres alimentaires L 27,6 g 99 %
Sucres totaux L 13 g
Sucres ajoutés L 6,5 g 13 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,23 mg0,3 %
Vitamine D L 2,6 µg13 %
Vitamine E L 0,57 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,071 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 1,1 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,77 mg15 %
Vitamine B6 L 0,005 mg0,3 %
Folate (B9) L 100 µg25 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 131 mg10 %
Fer L 45,4 mg252 %
Magnésium L 468 mg111 %
Phosphore L 645 mg52 %
Potassium L 3 647 mg78 %
Zinc L 6 mg54 %
Cuivre L 3,6 mg405 %
Manganèse L 3,8 mg167 %
Sélénium L 9,7 µg18 %
Iodine L 9,4 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 23 %Lipides: 70 %618kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre405 %Fer252 %Manganèse167 %Magnésium111 %Potassium78 %Zinc54 %Phosphore52 %Folate (B9)25 %Sélénium18 %Acide pantothénique...15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres27,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres13 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides48 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium1,2 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L7,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,3 µg
Autres composants (2)
Eau L3,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Kilian & Close
Code-barres
4260451460068
Quantité
80 g
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Bio Kakaobohnen, Bio Kokosblütenzucker

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Chocolat Les Cabosses Valrhona 618 12 g 28 g 49 g
Cacao Sampaka 100% Cocoa Eduador Dark Chocolate Cacao Sampaka 618 9,8 g 5,8 g 61,7 g
Bio Chocolat Noir Lemon Gepa 618 8,3 g 20,3 g 53 g
Cioccolato extra fondente Conad 618 6,3 g 33 g 49 g
Alizé Henri le Roux 618 9,5 g 28 g 50 g
Palets chocolat blanc équitable bio en sachet kraft La Fourche 618 5,5 g 46,8 g 45,2 g
Chocolat noir bio Bovetti 618 7,6 g 31 g 49 g
Fortissima François Pralus 618 9,5 g 28 g 50 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260451460068. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pure Feinbitter ?

100 g de Pure Feinbitter apportent 618 kcal.

Pure Feinbitter est-il riche en protéines ?

Pure Feinbitter contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Pure Feinbitter ?

Pure Feinbitter contient 35 g de glucides au total pour 100 g, dont 27,6 g de fibres et 13 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pure Feinbitter ?

Pure Feinbitter contient 48 g de lipides pour 100 g, dont 30 g saturés (150 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pure Feinbitter ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (405 % DV), fer (252 % DV), manganèse (167 % DV), magnésium (111 % DV) et potassium (78 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pure Feinbitter ?

100 g contiennent 1,2 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.