Pur jus de citron vert

Produit emballé Boissons Dr Roots

Pur jus de citron vert contient 40 kcal pour 100 ml.

Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 31 kcal pour 100 g sur 16 produits.

100 ml apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pur jus de citron vert de Dr Roots, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
40kcal pour 100 ml
0,5 gprotéines
7 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 40 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 6 mg 0,3 %
Glucides totaux L 7 g 3 %
Fibres alimentaires L 4,3 g 15 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 29,3 mg33 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,45 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,008 mg0,6 %
Riboflavine (B2) L 0,023 mg2 %
Niacine (B3) L 0,25 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,018 mg1 %
Folate (B9) L 36,5 µg9 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 57 mg4 %
Fer L 0,2 mg1 %
Magnésium L 14 mg3 %
Phosphore L 24 mg2 %
Potassium L 190 mg4 %
Zinc L 0,15 mg1 %
Cuivre L 0,08 mg9 %
Manganèse L 0,09 mg4 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 91 %Lipides: 3 %40kcal / 100 ml
  • Protéines 6 %
  • Glucides 91 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml

Vitamine C33 %Sélénium18 %Folate (B9)9 %Cuivre9 %Iodine7 %Acide pantothénique...5 %Calcium4 %Potassium4 %Manganèse4 %Magnésium3 %

Repères nutritionnels

  • Fibres4,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Sodium6 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau86,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12,4 µg
Autres composants (2)
Eau L86,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Dr Roots
Code-barres
8016438001702
Quantité
500ml
Catégorie
Jus de lime pressés
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pur jus de citrons verts.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8016438001702. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pur jus de citron vert ?

100 ml de Pur jus de citron vert apportent 40 kcal.

Combien de protéines contient Pur jus de citron vert ?

Pur jus de citron vert contient 0,5 g de protéines pour 100 ml (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Pur jus de citron vert ?

Pur jus de citron vert contient 7 g de glucides au total pour 100 ml, dont 4,3 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pur jus de citron vert ?

Pur jus de citron vert contient 0,1 g de lipides pour 100 ml, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pur jus de citron vert ?

Pour 100 ml, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (33 % DV) et sélénium (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pur jus de citron vert ?

100 ml contiennent 6 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.