Pur jus de citron

Produit emballé Boissons La Bio Idea

Pur jus de citron contient 28 kcal pour 100 ml.

Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (27 kcal pour 100 g).

100 ml apportent 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pur jus de citron de La Bio Idea, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
28kcal pour 100 ml
0,4 gprotéines
6,5 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 28 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2 000 mg 87 %
Glucides totaux L 6,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,4 g 1 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,4 g 0,8 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 24,8 mg28 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacine (B3) L 0,2 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,091 mg2 %
Vitamine B6 L 0,043 mg3 %
Folate (B9) L 10 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11 mg0,8 %
Fer L 0,13 mg0,7 %
Magnésium L 8 mg2 %
Phosphore L 9 mg0,7 %
Potassium L 102 mg2 %
Zinc L 0,06 mg0,5 %
Cuivre L 0,037 mg4 %
Manganèse L 0,02 mg0,9 %
Sélénium L 3,1 µg6 %
Iodine L 1 µg0,7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 91 %Lipides: 3 %28kcal / 100 ml
  • Protéines 6 %
  • Glucides 91 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml

Vitamine C28 %Sélénium6 %Cuivre4 %Thiamine (B1)3 %Vitamine B63 %Folate (B9)3 %Potassium2 %Magnésium2 %Acide pantothénique...2 %Niacine (B3)1 %

Repères nutritionnels

  • Lipides0,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,03 g)
  • Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau92,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 µg
Autres composants (2)
Eau L92,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Bio Idea
Code-barres
8717496905192
Quantité
1 L
Catégorie
Jus de citron
Emballage
Glass,Bottle
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100% pur jus de citron biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8717496905192. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pur jus de citron ?

100 ml de Pur jus de citron apportent 28 kcal.

Combien de protéines contient Pur jus de citron ?

Pur jus de citron contient 0,4 g de protéines pour 100 ml (0,8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Pur jus de citron ?

Pur jus de citron contient 6,5 g de glucides au total pour 100 ml, dont 0,4 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pur jus de citron ?

Pur jus de citron contient 0,1 g de lipides pour 100 ml, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pur jus de citron ?

Pour 100 ml, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (28 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pur jus de citron ?

100 ml contiennent 2 000 mg de sodium, soit 87 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.