Préparation à base de moutarde, miel et romarin
Produit emballé Soupes et sauces Aix&terra
Préparation à base de moutarde, miel et romarin contient 181 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en manganèse, 11 % de la valeur quotidienne en magnésium et 10 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 181 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,1 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 792 mg | 78 % |
| Glucides totaux L | 13,8 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 9,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 9 g | 18 % |
| Protéines L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,34 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,32 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,099 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,047 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,52 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,069 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 78,5 mg | 6 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 44,3 mg | 11 % |
| Phosphore L | 118 mg | 9 % |
| Potassium L | 141 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,075 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,37 mg | 16 % |
| Sélénium L | 5,7 µg | 10 % |
| Iodine L | 2,9 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 30 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres9,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides11,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium1 792 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 45,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,01 g |
Détails du produit
Ingrédients
moutarde (90%) (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool (sulfite), sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disultite de potassium (sulfite)), vinaigre de vin blanc (sulfite), miel (9%), romarin (1%)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760158960201. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.