Préfou à l'ail et persil

Produit emballé Sucres et desserts Les Petits Cagniotes

Préfou à l'ail et persil contient 447 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en chlorure, 42 % de la valeur quotidienne en manganèse et 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Préfou à l'ail et persil de Les Petits Cagniotes, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
447kcal pour 100 g
11 gprotéines
45,5 gglucides
24,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 447 kcal
Lipides totaux L 24,6 g 32 %
Acides gras saturés L 15,2 g 76 %
Cholestérol L 140 mg 47 %
Sodium L 996 mg 43 %
Glucides totaux L 45,5 g 17 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 1,3 g 3 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 213 µg24 %
Vitamine C L 0,084 mg0,1 %
Vitamine D L 0,73 µg4 %
Vitamine E L 0,98 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,1 mg9 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,083 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,53 mg11 %
Vitamine B6 L 0,11 mg7 %
Folate (B9) L 17,8 µg4 %
Vitamine B12 L 0,96 µg40 %
Calcium L 193 mg15 %
Fer L 1,5 mg8 %
Magnésium L 40,6 mg10 %
Phosphore L 228 mg18 %
Potassium L 175 mg4 %
Zinc L 1,7 mg15 %
Cuivre L 0,13 mg15 %
Manganèse L 0,97 mg42 %
Sélénium L 9,9 µg18 %
Iodine L 35,6 µg24 %
Chlorure L 1 333 mg58 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 41 %Lipides: 49 %447kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure58 %Manganèse42 %Vitamine B1240 %Iodine24 %Vitamine A24 %Phosphore18 %Sélénium18 %Zinc15 %Calcium15 %Cuivre15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres2,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides24,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés15,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium996 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau43,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L5,7 g
Graisses polyinsaturées L1,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L36,8 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,025 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,85 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L55,8 µg
Autres composants (2)
Eau L43,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Les Petits Cagniotes
Code-barres
3700796300090
Catégorie
préfeux
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

MOZZARELLA, Farine de BLÉ, amidon de BLÉ, BEURRE, OEUF, ail sec 3%, fleur de sel de Noirmoutier 1,5%, Sucre, poivre, persil déshydratée 0,1%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreŒufAileSelSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sablés apéritifs préfou ail et persil Les Petits Cagniotes 447 11 g 45,5 g 24,6 g
Sable prefou ail et persil Les Petits Cagniotes 117 11 g 45,5 g 24,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700796300090. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Préfou à l'ail et persil ?

100 g de Préfou à l'ail et persil apportent 447 kcal.

Préfou à l'ail et persil est-il riche en protéines ?

Préfou à l'ail et persil contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Préfou à l'ail et persil ?

Préfou à l'ail et persil contient 45,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Préfou à l'ail et persil ?

Préfou à l'ail et persil contient 24,6 g de lipides pour 100 g, dont 15,2 g saturés (76 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Préfou à l'ail et persil ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (58 % DV), manganèse (42 % DV), Vitamine B12 (40 % DV), iodine (24 % DV) et Vitamine A (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Préfou à l'ail et persil ?

100 g contiennent 996 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.