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Portuguese Sausage

Produit emballé Viande Redindo’s

Portuguese Sausage contient 321 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) apporte environ 180 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

321kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
3,6 gglucides
26,8 glipides
180kcal dans serving, 2 onz, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 321 kcal
Lipides totaux L 26,8 g 34 %
Acides gras saturés L 10,7 g 54 %
Cholestérol L 62 mg 21 %
Sodium L 929 mg 40 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,3 g 29 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0 mg0 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 5 %Lipides: 77 %321kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer7 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Thiamine (B1)0 %Riboflavine (B2)0 %Vitamine B60 %Folate (B9)0 %Vitamine B120 %

Repères nutritionnels

  • Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides26,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium929 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (2)
Caféine L0 mg
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 321 kcal321 kcal
Protéines 14,3 g14,3 g
Glucides 3,6 g3,6 g
Lipides 26,8 g26,8 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 1,8 g1,8 g
Sodium 929 mg929 mg

Détails du produit

Marque
Redindo’s
Code-barres
0073366207239
Portion indiquée
2 ONZ (56 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, water, salt, flavoring, sugar, sodium phosphate, monosodium glutamate, oleoresin of paprika, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sausage Swaggerty's Farm 321 21,4 g 3,6 g 30,4 g
Supremo, pork chorizo, mexican style V & V Supremo Foods Inc 321 17,9 g 0 g 26,8 g
Polish Sausage Fairgrounds 321 11,1 g 11,1 g 24,7 g
Johnsonville, summer sausage Johnsonville 321 17,9 g 1,8 g 26,8 g
Beef sausage, smoked Southern Home 321 10,7 g 7,1 g 26,8 g
Nature's Traditions Breakfast Links Pork Sausage Leidy's 321 23,2 g 0 g 25 g
Beef Summer Sausage Private Selection 321 16,1 g 0 g 28,6 g
Redondo's, Portuguese Brand Sausage, Hot Redondo's Llc 321 14,3 g 3,6 g 26,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2030361. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 22 janvier 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0073366207239. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 novembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Portuguese Sausage ?

100 g de Portuguese Sausage apportent 321 kcal. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) : environ 180 kcal.

Portuguese Sausage est-il riche en protéines ?

Portuguese Sausage contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 2 onz, 56 g (56 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Portuguese Sausage ?

Portuguese Sausage contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Portuguese Sausage ?

Portuguese Sausage contient 26,8 g de lipides pour 100 g, dont 10,7 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Portuguese Sausage ?

100 g contiennent 929 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 15 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.