Poivre blanc
Produit emballé Boissons Ducros
Poivre blanc contient 0 kcal pour 100 g.
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.
100 g apportent 187 % de la valeur quotidienne en manganèse, 101 % de la valeur quotidienne en cuivre et 79 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 0 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 5 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 26,2 g | 94 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 21 mg | 23 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,21 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 10 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 265 mg | 20 % |
| Fer L | 14,3 mg | 79 % |
| Magnésium L | 90 mg | 21 % |
| Phosphore L | 176 mg | 14 % |
| Potassium L | 73 mg | 2 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,91 mg | 101 % |
| Manganèse L | 4,3 mg | 187 % |
| Sélénium L | 3 µg | 5 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
Pas assez de données sur les macronutriments pour répartir les calories.
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,1 g)
- Fibres26,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,6 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,63 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium5 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 40 mg)
- Eau11,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 81 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Poivre Blanc
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3166296204946. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.