Poivre aux Algues
Produit emballé Boissons ty algues
Poivre aux Algues contient 292 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.
100 g apportent 590 % de la valeur quotidienne en manganèse, 103 % de la valeur quotidienne en cuivre et 95 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 292 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,1 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,92 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 220 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 41,6 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 27,3 g | 97 % |
| Sucres totaux L | 34,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,9 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,41 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,6 mg | 33 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 19,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 532 mg | 41 % |
| Fer L | 17 mg | 95 % |
| Magnésium L | 282 mg | 67 % |
| Phosphore L | 185 mg | 15 % |
| Potassium L | 2 154 mg | 46 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,92 mg | 103 % |
| Manganèse L | 13,6 mg | 590 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 9 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 69 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,1 g)
- Fibres27,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,6 g)
- Sucres34,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2 g)
- Lipides3,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,63 g)
- Acides gras saturés0,92 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium220 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 9,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 547 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Poivre noir (90 %), Algues bretonnes (10 %) (Dulse, laitue de mer, Nori )
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770011665150. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.