Pipián

Produit emballé Autres aliments Doña chonita

Pipián contient 83 kcal pour 100 g. Serving, 130 g (130 g) apporte environ 108 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en cuivre, 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pipián de Doña chonita, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
83kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
3,3 gglucides
6,7 glipides
108kcal dans serving, 130 g (130 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 83,3 kcal
Lipides totaux L 6,7 g 9 %
Acides gras saturés L 1,7 g 8 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,3 g 7 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 12,6 mg14 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,26 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavine (B2) L 0,061 mg5 %
Niacine (B3) L 0,77 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,061 mg1 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 22,7 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 125 mg10 %
Fer L 2 mg11 %
Magnésium L 45,6 mg11 %
Phosphore L 84,5 mg7 %
Potassium L 180 mg4 %
Zinc L 0,76 mg7 %
Cuivre L 0,22 mg24 %
Manganèse L 0,2 mg9 %
Sélénium L 3,6 µg7 %
Iodine L 7,4 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 15 %Lipides: 69 %83kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre24 %Vitamine C14 %Fer11 %Magnésium11 %Calcium10 %Thiamine (B1)9 %Vitamine B69 %Manganèse9 %Zinc7 %Phosphore7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides6,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau83,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,19 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L246 µg
Autres composants (2)
Eau L83,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Doña chonita
Code-barres
0076397007755
Quantité
350 g
Portion indiquée
130 g
Catégorie
La costena
Emballage
Tetra Pak
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Agua, semilla de calabaza, ajonjoli, chiles secos, pasta de tomate, cebolla, chocolate, sal yodada, manteca de cerdo caldo de pollo en polvo, saborizante artificial de pollo, vinagre, ajo y especias Contiene: Ajonjoli, cacahuate, soya, glutamato monos dico y apio.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSelVinaigreAile

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0076397007755. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pipián ?

100 g de Pipián apportent 83 kcal. Serving, 130 g (130 g) : environ 108 kcal.

Combien de protéines contient Pipián ?

Pipián contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,3 g dans serving, 130 g (130 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Pipián ?

Pipián contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pipián ?

Pipián contient 6,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pipián ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (24 % DV), Vitamine C (14 % DV), fer (11 % DV) et magnésium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pipián ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.