Piment d'espelette AOP BIO
Produit emballé Boissons Bipia
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Piment d'espelette AOP BIO contient 340 kcal pour 100 g.
Environ 40 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 23 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 399 produits.
100 g apportent 172 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 340 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 24 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 23 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 37 g | 132 % |
| Sucres totaux L | 20 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 155 mg | 172 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,69 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,081 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 23 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14 mg | 1 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 24 mg | 6 % |
| Phosphore L | 55,3 mg | 4 % |
| Potassium L | 331 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,28 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,21 mg | 9 % |
| Sélénium L | 2,3 µg | 4 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 37 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,1 g)
- Fibres37 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,6 g)
- Sucres20 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2 g)
- Lipides11 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,63 g)
- Acides gras saturés2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium24 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 534 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 87,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bipia
- Code-barres
- 3584386022049
- Quantité
- 40 g
- Catégorie
- produits alimentaires
- Emballage
- fr:couvercle-en-metal,fr:flacon-en-verre
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
100% Piment d'Espelette séchés et broyés.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Gingembre confit en lamelles Casino | 340 | 0 g | 84 g | 0 g |
| Piment d'Espelette en poudre Pascal MASSONDE | 340 | 14 g | 28 g | 11 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Piment d'espelette AOP BIO ?
100 g de Piment d'espelette AOP BIO apportent 340 kcal.
Piment d'espelette AOP BIO est-il riche en protéines ?
Piment d'espelette AOP BIO contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,1 g).
Combien de glucides contient Piment d'espelette AOP BIO ?
Piment d'espelette AOP BIO contient 23 g de glucides au total pour 100 g, dont 37 g de fibres et 20 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Piment d'espelette AOP BIO ?
Piment d'espelette AOP BIO contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Piment d'espelette AOP BIO ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (172 % DV), Vitamine B6 (23 % DV) et cuivre (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Piment d'espelette AOP BIO ?
100 g contiennent 24 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3584386022049. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.