Pilz-Ragout
Produit emballé Autres aliments Betty Bossi
Pilz-Ragout contient 83 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des l'alcool et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 25 % de la valeur quotidienne en cuivre et 25 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 83 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 14 % |
| Cholestérol L | 14,6 mg | 5 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 34,1 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,17 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 0,33 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,32 mg | 25 % |
| Niacine (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,3 mg | 26 % |
| Vitamine B6 L | 0,071 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 26 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,029 µg | 1 % |
| Calcium L | 20,8 mg | 2 % |
| Fer L | 0,5 mg | 3 % |
| Magnésium L | 9,6 mg | 2 % |
| Phosphore L | 73,6 mg | 6 % |
| Potassium L | 269 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,52 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 25 % |
| Manganèse L | 0,053 mg | 2 % |
| Sélénium L | 1,4 µg | 3 % |
| Iodine L | 6,8 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 11 %
- Lipides 67 %
- Alcool 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides6,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés2,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 14,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,6 g |
Détails du produit
- Marque
- Betty Bossi
- Code-barres
- 7613413199020
- Catégorie
- Pilzragout
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Champignons 70% (champignons de Paris, chanterelles), crème (Suisse), oignons, eau, vin blanc, huile de colza, amidon de maïs cireux modifié (E 1422), sel de cuisine, ail, brandy «<cognac» (avec colorant [E 150d]), épices, épaississant (E 415), extrait de genièvre. E S
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeOignonHuile de colza (canola)SelAile
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613413199020. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.