Picholines
Produit emballé Sucres et desserts Chocolaterie castelain
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Picholines contient 219 kcal pour 100 g.
Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 230 produits.
100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 34 % de la valeur quotidienne en cuivre et 24 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 219 kcal | |
| Lipides totaux L | 73,8 g | 95 % |
| Acides gras saturés L | 36 g | 180 % |
| Cholestérol L | 0,27 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 15,6 mg | 0,7 % |
| Glucides totaux L | 11,4 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 10,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,7 g | 15 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 8,1 mg | 54 % |
| Thiamine (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,24 mg | 19 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 15,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,082 µg | 3 % |
| Calcium L | 95,4 mg | 7 % |
| Fer L | 0,98 mg | 5 % |
| Magnésium L | 81,5 mg | 19 % |
| Phosphore L | 162 mg | 13 % |
| Potassium L | 230 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,97 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,31 mg | 34 % |
| Manganèse L | 0,54 mg | 24 % |
| Sélénium L | 3,6 µg | 7 % |
| Iodine L | 0,9 µg | 0,6 % |
| Chlorure L | 24,3 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 6 %
- Lipides 90 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10,3 g)
- Fibres2,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
- Sucres10,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 36,7 g)
- Lipides73,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 39 g)
- Acides gras saturés36 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
- Sodium15,6 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau1,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 29 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 5,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,059 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 1,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Chocolaterie castelain
- Code-barres
- 3514280140204
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Amandes couvertes de chocolat
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pâte de cacao, AMANDES torréfiées (30%) sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matièr grasse enrobage E414, E904, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorants : E102, E132, arôme naturel de vanille, vanille bourbon. Peut contenir des traces de gluten, oeuf, arachides et autres fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: AmandesSucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3514280140204. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.