Petits sablés Beaufort

Produit emballé Pain et produits cuits au four Michel et Augustin

Petits sablés Beaufort contient 508 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 508 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 453 kcal pour 100 g sur 4 260 produits.

100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en manganèse, 38 % de la valeur quotidienne en chlorure et 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Petits sablés Beaufort de Michel et Augustin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
508kcal pour 100 g
9 gprotéines
51 gglucides
28 glipides
508kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 508 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Cholestérol L 99 mg 33 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 51 g 19 %
Fibres alimentaires L 8 g 29 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 1,9 g 4 %
Protéines L 9 g 18 %
Vitamine A L 240 µg27 %
Vitamine C L 0,22 mg0,2 %
Vitamine D L 0,55 µg3 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,077 mg6 %
Niacine (B3) L 0,065 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamine B6 L 0,077 mg5 %
Folate (B9) L 19,5 µg5 %
Vitamine B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 99,3 mg8 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 49,9 mg12 %
Phosphore L 217 mg17 %
Potassium L 179 mg4 %
Zinc L 1,6 mg14 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 1,2 mg54 %
Sélénium L 8 µg14 %
Iodine L 24,9 µg17 %
Chlorure L 881 mg38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 41 %Lipides: 51 %508kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse54 %Chlorure38 %Vitamine A27 %Cuivre20 %Phosphore17 %Iodine17 %Sélénium14 %Zinc14 %Thiamine (B1)12 %Vitamine B1212 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
  • Fibres8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,1 g)
  • Lipides28 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 16,7 g)
  • Acides gras saturés19 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau20,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,8 g
Graisses polyinsaturées L1,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L39,7 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,011 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,014 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,18 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,95 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L60,3 µg
Autres composants (2)
Eau L20,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Michel et Augustin
Code-barres
3760122961937
Quantité
100 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Crackers (apéritif)
Emballage
bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_ 53%, beurre 30,5%, amidon de _blé_, _Beaufort_ AOP râpé 10%, _oeufs_ frais de poules élevées en plein air 6,3%, sucre roux de canne, arôme naturel (_lait_), sel de Guérande 1,7%, poivre blanc 0,15%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreŒufSucreSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mix Apéritif raisins secs, amandes, noix de cajou, noisettes Casino 508 13 g 36 g 33 g
098114 Crackers Pizza Croco 508 8,3 g 60 g 25,4 g
Petits sablés Beaufort AOP Michel et Augustin 508 9 g 51 g 28 g
Kruspers Funny Frisch 508 8,2 g 54 g 28 g
Peanut cream crackers Khong Guan 508 10,7 g 61,6 g 24,3 g
TUC Sour Cream & Onion Tuc 508 7,8 g 66 g 23 g
Biscuits apéritifs Crackers salés saveur gouda 85g U 508 16 g 51 g 26 g
Crackers mix party U 508 8,7 g 59,1 g 25,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760122961937. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Petits sablés Beaufort ?

100 g de Petits sablés Beaufort apportent 508 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 508 kcal.

Combien de protéines contient Petits sablés Beaufort ?

Petits sablés Beaufort contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Petits sablés Beaufort ?

Petits sablés Beaufort contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 8 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Petits sablés Beaufort ?

Petits sablés Beaufort contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Petits sablés Beaufort ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (54 % DV), chlorure (38 % DV), Vitamine A (27 % DV), cuivre (20 % DV) et phosphore (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Petits sablés Beaufort ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.