Petit salé
Produit emballé Repas et plats Comtesse du Barry
Petit salé contient 151 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 23 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (150 kcal pour 100 g).
100 g apportent 65 759 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 20 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 13 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 151 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,6 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Cholestérol L | 20 mg | 7 % |
| Sodium L | 328 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 9,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,4 g | 17 % |
| Vitamine A L | 1,1 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,85 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,17 µg | 0,9 % |
| Vitamine E L | 9 864 mg | 65 759 % |
| Thiamine (B1) L | 0,25 mg | 20 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,061 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,9 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 53,6 µg | 13 % |
| Vitamine B12 L | 0,14 µg | 6 % |
| Calcium L | 15 mg | 1 % |
| Fer L | 0,61 mg | 3 % |
| Magnésium L | 17,7 mg | 4 % |
| Phosphore L | 106 mg | 8 % |
| Potassium L | 177 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,87 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,088 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 6 µg | 11 % |
| Iodine L | 3 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 25 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 6,4 g)
- Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,5 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2 g)
- Lipides8,6 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 5,8 g)
- Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sodium328 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 380 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau79,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 324 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 79,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Comtesse du Barry
- Code-barres
- 3660806029871
- Quantité
- 360g
- Catégorie
- Plats préparés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, lentilles vertes du Berry précuites 26 %, viande de porc précuite 23 % (viande de porc, sel, arôme naturel, laurier, thym), oignon, carotte, couenne de porc, graisse de canard, céleri, arôme naturel, amidon modifié de maïs, poitrine de porc séchée 0,6 % (poitrine de porc, sel, poivre, ferments, lactose), ail, sel, persil, poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3660806029871. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.