Petit sablé bio sans gluten
Produit emballé Sucres et desserts Bjorg
Petit sablé bio sans gluten contient 428 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 487 kcal pour 100 g sur 1 483 produits.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 28 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 428 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 3,7 g | 19 % |
| Cholestérol L | 38,8 mg | 13 % |
| Sodium L | 220 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 71 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 4,2 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 23 g | |
| Sucres ajoutés L | 21 g | 42 % |
| Protéines L | 4,7 g | 9 % |
| Vitamine A L | 41,5 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,22 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 4,8 mg | 32 % |
| Thiamine (B1) L | 0,095 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,051 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,44 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,064 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 11,7 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 11,8 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,54 mg | 3 % |
| Magnésium L | 29,2 mg | 7 % |
| Phosphore L | 101 mg | 8 % |
| Potassium L | 90,9 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,49 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,073 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,64 mg | 28 % |
| Sélénium L | 5,2 µg | 9 % |
| Iodine L | 4,8 µg | 3 % |
| Chlorure L | 6,4 mg | 0,3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 68 %
- Lipides 28 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Fibres4,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sucres23 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides13 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
- Acides gras saturés3,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 38,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,036 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 4,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 18,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farine complète de riz* 21%, Sucre de canne*, Amidon de maïs*, Farine de maïs*, Huile de tournesol*, Cranberries séchées* 7% (cranberries* 4,9%, jus de pomme*, huile de tournesol*), Œufs*, Beurre* (lait), Amidon de riz*, Gomme arabique*, Framboises* 1%, Fibres de pomme*, Arôme naturel de framboise*, Sel, Poudre à lever: carbonates d'ammonium, Épaississant: gomme guar*.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizSucreHuile de tournesolŒufBeurreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3229820801599. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.