Petit beurre
Produit emballé Sucres et desserts Naturalia
Petit beurre contient 450 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (452 kcal pour 100 g).
100 g apportent 69 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 450 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 8 g | 40 % |
| Cholestérol L | 31,8 mg | 11 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 74 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 3,1 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 25 g | |
| Sucres ajoutés L | 23 g | 46 % |
| Protéines L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 98 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,26 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,87 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,062 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,087 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 19,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,094 µg | 4 % |
| Calcium L | 44,4 mg | 3 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 55 mg | 13 % |
| Phosphore L | 178 mg | 14 % |
| Potassium L | 237 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 69 % |
| Sélénium L | 9,3 µg | 17 % |
| Iodine L | 9,3 µg | 6 % |
| Chlorure L | 116 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 67 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Fibres3,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres25 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Lipides13 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 14 g)
- Acides gras saturés8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,1 g)
- Sodium520 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 344 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 42,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,098 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,77 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 26,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Naturalia
- Code-barres
- 3700036905849
- Quantité
- 167 g
- Catégorie
- Petit-Beurre
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé*, sucre de canne*, beurre* 15%, poudre de lait écrémé*, poudres à lever: carbonates d'ammonium - carbonates de sodium, sel, acidifiant: acide citrique, arôme naturel de vanille. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces éventuelles d'œufs, de soja, de fruits à coque, de graines de sésame et de moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700036905849. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.