Petit-beurre
Produit emballé Sucres et desserts La Sélection des Comptoirs
Petit-beurre contient 451 kcal pour 100 g. Serving, 8.33 g (8,3 g) apporte environ 38 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (452 kcal pour 100 g).
100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 451 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 7,8 g | 39 % |
| Cholestérol L | 30,6 mg | 10 % |
| Sodium L | 260 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 74 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 23 g | |
| Sucres ajoutés L | 18,1 g | 36 % |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
| Vitamine A L | 91,9 µg | 10 % |
| Vitamine C L | 0,6 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 0,23 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,74 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,095 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 17,9 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,32 µg | 14 % |
| Calcium L | 113 mg | 9 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 51,2 mg | 12 % |
| Phosphore L | 209 mg | 17 % |
| Potassium L | 291 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 58 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 7 µg | 5 % |
| Chlorure L | 145 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 66 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Fibres2,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Lipides13 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 14 g)
- Acides gras saturés7,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,1 g)
- Sodium260 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 344 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau10,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,75 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 45,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,087 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,63 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 24,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 10,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Sélection des Comptoirs
- Code-barres
- 3760239181037
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 8.33 g
- Catégorie
- Petit-Beurre
- Emballage
- fr:etui-cartonne
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, sucre de canne* roux, beurre 14%, amidon de blé*, poudre de lait écrémé*, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium - phosphates de calcium, extrait de malt d'orge*, oeufs, sel de Guérande, arôme naturel (lait). * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760239181037. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.