Petit Beurre breton

Produit emballé Sucres et desserts Canto

Petit Beurre breton contient 324 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 452 kcal pour 100 g sur 362 produits.

100 g apportent 69 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Petit Beurre breton de Canto, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
324kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
73,1 gglucides
12,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 324 kcal
Lipides totaux L 12,6 g 16 %
Acides gras saturés L 10,8 g 54 %
Cholestérol L 74,8 mg 25 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 73,1 g 27 %
Fibres alimentaires L 4,9 g 17 %
Sucres totaux L 27,6 g
Sucres ajoutés L 11,5 g 23 %
Protéines L 6,5 g 13 %
Vitamine A L 134 µg15 %
Vitamine C L 0,68 mg0,8 %
Vitamine D L 0,46 µg2 %
Vitamine E L 1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,22 mg18 %
Riboflavine (B2) L 0,26 mg20 %
Niacine (B3) L 0,14 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,89 mg18 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 30,7 µg8 %
Vitamine B12 L 0,51 µg21 %
Calcium L 149 mg11 %
Fer L 1,9 mg10 %
Magnésium L 65,4 mg16 %
Phosphore L 280 mg22 %
Potassium L 375 mg8 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,22 mg24 %
Manganèse L 1,6 mg69 %
Sélénium L 9,5 µg17 %
Iodine L 18,7 µg12 %
Chlorure L 157 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 68 %Lipides: 26 %324kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 68 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse69 %Cuivre24 %Phosphore22 %Vitamine B1221 %Riboflavine (B2)20 %Thiamine (B1)18 %Acide pantothénique...18 %Zinc17 %Sélénium17 %Magnésium16 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Fibres4,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres27,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Lipides12,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 14 g)
  • Acides gras saturés10,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,1 g)
  • Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 344 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau19,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,3 g
Graisses polyinsaturées L1,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L42,7 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,02 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,1 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,93 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L23,4 µg
Autres composants (2)
Eau L19,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Canto
Code-barres
3700238309087
Quantité
350 g
Catégorie
Petit-Beurre
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de froment (blé), beurre (lait) 11%, sucre, œuf, poudre de lait, sel de Guérande, poudre à lever (bicarbonate de sodium et bicarbonate d'ammonium)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufSel

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Petits Beurre Pur Beurre Biscuiterie de Lignol 324 6,5 g 73,1 g 12,6 g
Petits beurres Ty Kouign 324 6,5 g 73,1 g 12,6 g
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Petit beurre Vincinni 385 9,2 g 66 g 8,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700238309087. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Petit Beurre breton ?

100 g de Petit Beurre breton apportent 324 kcal.

Combien de protéines contient Petit Beurre breton ?

Petit Beurre breton contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient Petit Beurre breton ?

Petit Beurre breton contient 73,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,9 g de fibres et 27,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Petit Beurre breton ?

Petit Beurre breton contient 12,6 g de lipides pour 100 g, dont 10,8 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Petit Beurre breton ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (69 % DV), cuivre (24 % DV), phosphore (22 % DV), Vitamine B12 (21 % DV) et Riboflavine (B2) (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Petit Beurre breton ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.