Petales de patates douces

Produit emballé Sucres et desserts Croustisud

Petales de patates douces contient 538 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (524 kcal pour 100 g).

100 g apportent 135 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Petales de patates douces de Croustisud, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
538kcal pour 100 g
4,3 gprotéines
46,7 gglucides
35,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 538 kcal
Lipides totaux L 35,1 g 45 %
Acides gras saturés L 4 g 20 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 46,7 g 17 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 27 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,3 g 9 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,6 mg2 %
Vitamine D L 0,046 µg0,2 %
Vitamine E L 20,2 mg135 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24,4 mg2 %
Fer L 0,5 mg3 %
Magnésium L 13 mg3 %
Phosphore L 30,6 mg2 %
Potassium L 243 mg5 %
Zinc L 0,17 mg2 %
Cuivre L 0,099 mg11 %
Manganèse L 0,17 mg7 %
Sélénium L 3,5 µg6 %
Iodine L 3,5 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 36 %Lipides: 61 %538kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E135 %Cuivre11 %Manganèse7 %Vitamine B67 %Sélénium6 %Potassium5 %Magnésium3 %Fer3 %Phosphore2 %Iodine2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
  • Fibres1,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,1 g)
  • Sucres27 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17,9 g)
  • Lipides35,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 32 g)
  • Acides gras saturés4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
  • Sodium120 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau51,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L8,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,88 µg
Autres composants (2)
Eau L51,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Croustisud
Code-barres
99623456
Catégorie
Croustilles de patates douces
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Patate douce 65% (origine Espagne, Israël et Egypte), huile végétale de tournesol 35%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 99623456. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Petales de patates douces ?

100 g de Petales de patates douces apportent 538 kcal.

Combien de protéines contient Petales de patates douces ?

Petales de patates douces contient 4,3 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 3,9 g).

Combien de glucides contient Petales de patates douces ?

Petales de patates douces contient 46,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 27 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Petales de patates douces ?

Petales de patates douces contient 35,1 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Petales de patates douces ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (135 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Petales de patates douces ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.