Penne Riz complet & fèves
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Valpibio
Penne Riz complet & fèves contient 368 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (357 kcal pour 100 g).
100 g apportent 99 % de la valeur quotidienne en manganèse, 26 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 24 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 368 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,3 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 74 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 3,9 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,7 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,31 mg | 26 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,82 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 25,3 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,8 mg | 1 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 98,9 mg | 24 % |
| Phosphore L | 276 mg | 22 % |
| Potassium L | 273 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 2,3 mg | 99 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 82 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,1 g)
- Fibres3,9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,3 g)
- Sucres1,1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
- Lipides1,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 66,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Valpibio
- Code-barres
- 3175681272088
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Pâtes de riz
- Emballage
- Cardboard,dry,fr:etui-en-carton
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de riz complet* 70%, farine de fève* 30%. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Penne Riz complet & fèves ?
100 g de Penne Riz complet & fèves apportent 368 kcal.
Penne Riz complet & fèves est-il riche en protéines ?
Penne Riz complet & fèves contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,1 g).
Combien de glucides contient Penne Riz complet & fèves ?
Penne Riz complet & fèves contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Penne Riz complet & fèves ?
Penne Riz complet & fèves contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Penne Riz complet & fèves ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (99 % DV), Thiamine (B1) (26 % DV), magnésium (24 % DV), cuivre (23 % DV) et phosphore (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Penne Riz complet & fèves ?
100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3175681272088. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.