Pâte feuilletée fine
Produit emballé Sucres et desserts Croustipate
Pâte feuilletée fine contient 395 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (379 kcal pour 100 g).
100 g apportent 984 660 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 476 909 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 344 133 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 395 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Cholestérol L | 51,2 mg | 17 % |
| Sodium L | 332 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,3 g | 13 % |
| Vitamine A L | 165 µg | 18 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,42 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,88 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,59 mg | 49 % |
| Riboflavine (B2) L | 4 474 mg | 344 133 % |
| Niacine (B3) L | 0,79 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 8 107 mg | 476 909 % |
| Folate (B9) L | 3 938 640 µg | 984 660 % |
| Vitamine B12 L | 0,016 µg | 0,7 % |
| Calcium L | 19,3 mg | 1 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 35,8 mg | 9 % |
| Phosphore L | 135 mg | 11 % |
| Potassium L | 184 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,92 mg | 40 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 13,1 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 46 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
- Fibres1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Sucres2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Sodium332 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 380 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau35,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 23,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 40,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 35,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Croustipate
- Code-barres
- 3392590204768
- Quantité
- 210 g
- Catégorie
- Pâtisserie au beurre pur
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, eau, beurre concentré (20%), alcool éthylique, sel, jus de citron concentré, levure désactivée.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3392590204768. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.