Pâté en croûte aux morilles
Produit emballé Boissons Générations Gourmets
Pâté en croûte aux morilles contient 295 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en chlorure, 25 % de la valeur quotidienne en manganèse et 23 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 295 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 6,8 g | 34 % |
| Cholestérol L | 33,7 mg | 11 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 23 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,78 g | 2 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 2,5 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0,58 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,54 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,27 mg | 23 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,057 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 1,8 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 9,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 11,3 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,94 mg | 5 % |
| Magnésium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 116 mg | 9 % |
| Potassium L | 179 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,57 mg | 25 % |
| Sélénium L | 7,9 µg | 14 % |
| Iodine L | 31,2 µg | 21 % |
| Chlorure L | 898 mg | 39 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 30 %
- Lipides 53 %
- Alcool 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres1,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides18 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés6,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium720 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau37,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 16,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,18 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 37,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,4 g |
Détails du produit
- Marque
- Générations Gourmets
- Code-barres
- 26074085
- Quantité
- 450 g
- Catégorie
- Pâté en croûte
- Emballage
- Plastic,vacuum-packed
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
viande de porc 24,9%, farine de blé, gelées (eau, gélatine de porc, sel, dextrose, gélifiant: E407, acidifiant: E330, arômes naturels, colorant: E150a), eau, saindoux, foie de volaille, blanc d'oeuf, morilles 1,2%, fécule, sel, brandy, champignons noirs, arômes, dextrose, vin aromatisé, protéines de soja, conservateurs (E282, E250), stabilisants (E450, E451), lactose, épices et plantes aromatiques, antioxydant (E301), colorant (E101)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pâté en croûte Richelieu 2 tranches Saveurs Bressanes | 326 | 8,7 g | 18 g | 24 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 26074085. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.