Pâte à gâteau au citron
Produit emballé Boissons Herta
Pâte à gâteau au citron contient 389 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 23 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 389 kcal | |
| Lipides totaux L | 19,3 g | 25 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Cholestérol L | 69,9 mg | 23 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 48,4 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 30,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 30,7 g | 61 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 32 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,058 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,36 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 5,3 mg | 35 % |
| Thiamine (B1) L | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,086 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,023 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,052 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 12 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,25 µg | 11 % |
| Calcium L | 22,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,88 mg | 5 % |
| Magnésium L | 19,8 mg | 5 % |
| Phosphore L | 87,7 mg | 7 % |
| Potassium L | 93,2 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,64 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,082 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,53 mg | 23 % |
| Sélénium L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodine L | 10,8 µg | 7 % |
| Chlorure L | 165 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 50 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres0,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres30,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides19,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium360 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 11,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 5,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 14,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,018 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,3 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 39,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
sucre, eau, farine de blé, huile de colza, œufs entiers en poudre, amidon, poudres à lever : E450, E500 ; Jus de citron à case de concentré et arôme naturel de citron 1 0%, fruits et légumes concentrés (carotte, pomme, citron), sel. Peut contenir des traces de lait.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)ŒufSelPomme
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613034900432. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.