Parmentier de canard
Produit emballé Sucres et desserts Casino
Parmentier de canard contient 136 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (142 kcal pour 100 g).
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 11 % de la valeur quotidienne en cuivre et 10 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 136 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,5 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 3,2 g | 16 % |
| Cholestérol L | 27 mg | 9 % |
| Sodium L | 260 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 7,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,9 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,6 g | 13 % |
| Vitamine A L | 17,2 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 3,6 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,3 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,053 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,77 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 17,4 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,01 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 13,3 mg | 1 % |
| Fer L | 0,96 mg | 5 % |
| Magnésium L | 17,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 68,6 mg | 5 % |
| Potassium L | 251 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,46 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,096 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,23 mg | 10 % |
| Sélénium L | 3,1 µg | 6 % |
| Iodine L | 1,9 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 23 %
- Lipides 56 %
- Alcool 1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,1 g)
- Fibres0,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,7 g)
- Lipides8,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
- Acides gras saturés3,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Sodium260 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 310 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 246 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,28 g |
Détails du produit
- Marque
- Casino
- Code-barres
- 3222476623737
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Pâte de berger avec canard
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pommes de terre 42% - viande de canard (viande de canard 19,7% - sel) - eau - graisse de canard 5,6% - carottes 2,5% - oignons 2,5% - _beurre_ doux - _boulgour_ - _crème_ fraîche 1,6% - bouillon de volaille (sel - maltodextrine de pomme de terre - arômes naturels - graisse de poule - extrait de levure - épices et aromates) - persil 0,6% - ail - porto - fibre de pomme de terre - épaississants : gomme guar et gomme xanthane - poivre - muscade - curcuma.traces de _poisson_ et _oeuf_.canard origine : ue.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonBeurreCrèmeAileSelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3222476623737. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.