Panettone

Produit emballé Sucres et desserts Aldi

Panettone contient 360 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (375 kcal pour 100 g).

100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Panettone de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pour 100 g
7,7 gprotéines
51 gglucides
13 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 360 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 6 g 30 %
Cholestérol L 112 mg 37 %
Sodium L 140 mg 6 %
Glucides totaux L 51 g 19 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 21 g
Sucres ajoutés L 9,8 g 20 %
Protéines L 7,7 g 15 %
Vitamine A L 121 µg13 %
Vitamine C L 8,9 mg10 %
Vitamine D L 0,55 µg3 %
Vitamine E L 1,1 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,093 mg7 %
Niacine (B3) L 0,18 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamine B6 L 0,087 mg5 %
Folate (B9) L 37,1 µg9 %
Vitamine B12 L 0,33 µg14 %
Calcium L 43,4 mg3 %
Fer L 1,5 mg8 %
Magnésium L 38 mg9 %
Phosphore L 143 mg11 %
Potassium L 302 mg6 %
Zinc L 1 mg10 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 0,91 mg39 %
Sélénium L 10,6 µg19 %
Iodine L 18,2 µg12 %
Chlorure L 134 mg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 58 %Lipides: 33 %360kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse39 %Cuivre20 %Sélénium19 %Vitamine B1214 %Vitamine A13 %Thiamine (B1)13 %Iodine12 %Phosphore11 %Acide pantothénique...11 %Vitamine C10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,8 g)
  • Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres21 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25,3 g)
  • Lipides13 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9 g)
  • Sodium140 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 172 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau41,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,4 g
Graisses polyinsaturées L0,95 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L23,2 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,029 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,087 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,79 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L24,7 µg
Autres composants (2)
Eau L41,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
4068262089627
Quantité
1 kg
Catégorie
Panettone
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, oeufs* 16 %, raisins secs 14 %, beurre 13 %, sucre, écorces d'oranges et de citrons confites 10 % (écorces d'oranges et de citrons, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant: acide citrique), eau, jaune d'œufs* 3%, levain naturel (farine de blé, eau), sirop de glucose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, levure, arômes, lait écrémé en poudre. *oeufs de poules élevées au sol Traces eventuelles d'arachides, de noisettes, de pistaches, d'amandes, de graines de sesame, de moutarde et de soja.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufBeurreSucreSirop de glucoseSelLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068262089627. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Panettone ?

100 g de Panettone apportent 360 kcal.

Combien de protéines contient Panettone ?

Panettone contient 7,7 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Panettone ?

Panettone contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 21 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Panettone ?

Panettone contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 6 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Panettone ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (39 % DV), cuivre (20 % DV), sélénium (19 % DV), Vitamine B12 (14 % DV) et Vitamine A (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Panettone ?

100 g contiennent 140 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.