Oven Roasted Turkey Breast

Produit emballé Volailles Boar's Head

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Oven Roasted Turkey Breast contient 107 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 12 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Oven Roasted Turkey Breast de Boar's Head, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pour 100 g
13 gprotéines
1 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 107 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 37,5 mg 13 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,086 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,04 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,1 mg8 %
Niacine (B3) L 4,6 mg29 %
Acide pantothénique (B5) L 0,47 mg9 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,1 mg0,7 %
Fer L 0,48 mg3 %
Magnésium L 14,2 mg3 %
Phosphore L 97,4 mg8 %
Potassium L 134 mg3 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,046 mg5 %
Manganèse L 0,007 mg0,3 %
Sélénium L 0,21 µg0,4 %
Iodine L 0 µg0 %
Chlorure L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 6 %Lipides: 14 %107kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)29 %Vitamine B619 %Zinc12 %Acide pantothénique...9 %Riboflavine (B2)8 %Phosphore8 %Cuivre5 %Magnésium3 %Thiamine (B1)3 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 17,6 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,25 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,89 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 305 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau85,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,31 g
Graisses polyinsaturées L0,35 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,04 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,03 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,21 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L85,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Boar's Head
Code-barres
0042421500646
Quantité
7 oz
Catégorie
Volailles

Ingrédients

Turkey breast, water, contains less than 2% of: organic sugar, sea salt, lemon juice concentrate, rosemary extract.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0042421500646. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Oven Roasted Turkey Breast ?

100 g de Oven Roasted Turkey Breast apportent 107 kcal.

Oven Roasted Turkey Breast est-il riche en protéines ?

Oven Roasted Turkey Breast contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,6 g).

Combien de glucides contient Oven Roasted Turkey Breast ?

Oven Roasted Turkey Breast contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Oven Roasted Turkey Breast ?

Oven Roasted Turkey Breast contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Oven Roasted Turkey Breast ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (29 % DV), Vitamine B6 (19 % DV) et zinc (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Oven Roasted Turkey Breast ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.